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一個人的晚餐,好像煮麵的料理是最快 (飯要等它煮好...好久~~)就料炒一炒、麵拌一拌,就ok啦~
名符其實懶人料理 

這天,該是清冰箱的時候了~
炒了蒜末、炒了蘑菇,本來加入沙茶來點重口味的,但撇見吧檯上未喝完的紅酒...
沒時間去買沙朗來做紅酒燉牛肉,今天就來個紅酒"微微"燉牛肉片吧!


炒得半熟的蘑菇,倒入紅酒燉一燉~



沒有厚厚的沙朗牛肉,就將牛肉壽喜燒片切一切,放入微微燉入味一下~
灑些義大利香料~~嗯~空氣中漾著淡淡的紅酒香~~ great!



麵的部份也真是一個懶得極致! 應該來個義大利麵才對味,但硬硬的義大利麵一煮也要煮個十分鐘..太久啦~
看了看冷凍庫裡的"關廟麵",真是個方便又不錯吃的麵條,下滾水煮不用二分鐘就起鍋~
將"微微"燉好的紅酒磨菇牛肉連sauce淋上去~  真是美味又快速的一餐^_____^ 


不是很會烹調,但作菜是個很隨興的事情 ~
我喜歡光著腳踩在乾淨的踏墊or地毯上,聽著音樂做菜~ 很享受的一個時刻

momo在一旁是滴了滿地的口水.... ><

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    MOROCCOSTYLE 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()